2011年01月28日LKM512女子部
あらためて、ビフィズス菌
企画部リツコです。
博士は忙しければ忙しいほど、負けずにブログを書いているようです。
テスト前に机の掃除をしたくなる心境と同じでしょうか？
さすがにポリアミン学会での発表に出かけて一回やすみということで、今日は私の出番です。
さて・・・
ビフィズス菌があらためてニュースになり、脚光を浴びていますね！
ビフィズス菌がつくる酢酸が病原性大腸菌O157の食中毒を防止することについて、
メカニズムが明らかになったそうです。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110127-00000016-jij-soci
ビフィズス菌が、腸の中で果糖から酢酸を作ると、
それがO157の炎症に負けない環境を作るのですね。
あらためて、ビフィズス菌ってすごい！
LKM512菌もおなかに届いてしかも増えるという強いビフィズス菌なのですが、
うちのホームページはなかなかニュースにリンクされないのが、残念～！
あらためて、毎日LKM512の入ったヨーグルトを食べているから
風邪もひかずに元気なのかな？と自己満足です♪
みなさんにも試してほしいです！