2010年12月24日LKM博士
結球3
結球１ https://lkm512.com/blog/images/2010/11/01/
結球２ https://lkm512.com/blog/images/2010/12/03/と来ましたが、今日で完結です。
まずはキャベツ！
立派でしょう。
6株のうち、4株はチョウやガの幼虫の攻撃を受けずに大きく育ちました。
真ん中で割ってみましょう。
立派でしょう。
特に12月後半に霜が降りてからは、自ら糖分を作って凍結から身を守るため、
キャベツとは思えない甘さです。
さてハクサイ。
ハクサイは若干大きくなっているものの、見た目は数週間前とあまり変わりません。
ところが触ってみると違うのです。
両手で挟むように球を両側から押すと、当初スカスカだったものが、日に日に硬くなり、中の方まで葉が詰まってきたことがわかります。
と言うことで収穫。
畑ではそんなに大きくないのですが、車に乗せたらでかい！
こんなサイズです。
この定規の全長は36センチなので全長40センチを軽く超える大物です。
鍋10人前は軽くできるでしょうね。
世間は野菜高騰の中、都心のスーパーのサイズと売値から計算してみると
これ1個で1000－1500円分くらいあるでしょうかね。
とはいえ、食べ切れないので、丸ごと職場のメンバーにプレゼントしました。
8人で山分けしたらしいです。