2013年02月13日野菜作り
2012年度版 野菜作ってます38 ―遺跡風ニンジン―
ブログネタ 困った時は 野菜シリーズ
今年度も助けられましたが、今回でおしまいです。
最後は、ニンジンを遺跡風に撮影してみました。
なんとなく、地下から発見された滅びた文明の遺跡のようでしょ？
極寒の早朝畑で、地面に這いつくばって撮影しました。
もちろん、わざわざニンジンを埋めたのではなく、
掘り起こしている最中に撮った写真です。
通常、1本ずつ抜くので、実際に生えている様子を横から見ることはありませんが、
5本が密生していて抜けなかったので周囲を掘り起こすとこんな風になりました。
隣のニンジンに負けないよう、争ってきたニンジン達の地中の姿です。
それにしても、私の間引きの感覚は絶妙ですね！
これ以上、株間のスペースが狭かったら、生育に障害が出るでしょうし、
広かったらスペースと無駄になります。
遺跡風な雰囲気を強調している真ん中のニンジンは上部が破裂しています。
真冬は数cm以上の土を被せて保存しているのですが、
少々土の被せ方があまかったようで、
凍結して破裂した姿です。
ニンジンは、あと3ヶ月位は購入する必要が無い位たくさん採れました。
家の中にも入れられず、自宅玄関や駐車スペースに新聞紙で包んで放置してあります。
では、2012年度の「野菜作ってますシリーズ」は今回をもって締めさせて頂きます。
時々頂くご感想、ありがとうございました。
（「たくさんのご感想」と書けば良いのに、正直に書いてしもた・・・）