2015年12月17日野菜作り
2015年度版 野菜作ってます21
異常気象です。
暖か過ぎます。
葉物野菜が予定以上に巨大化し過ぎました。
寒冷紗内はギュウギュウ詰めの酷い状態です。
小松菜が異常に巨大化し、メインのホウレン草を覆い隠しています。
連日バケツ一杯収穫し、周囲に配っていますが、消費が追いつきません。
例年は、12月も半ばを過ぎればホウレン草以外は枯れ始めています。
ところが、まだ青々としているだけでなく生育しているので厄介です。
「沢山食べられてラッキーなのでは？」
と思う方もいるとは思いますが、それは間違いです。
計画通りにならないと必ず支障が出ます。
予定では、
小松菜や水菜は生育が止まりベストな状態（巨大化し過ぎない）で収穫し終わり、
今の時期はホウレン草だけが日中は燦々と太陽光を浴び、夜は寒さを受けて
甘く大きくなる予定だったのですから。
大根、キャベツも巨大化が進んでおります。
たぶんスーパーや八百屋など流通している野菜以外を殆ど見たことがない人にとっては、お化けサイズです。
小松菜＋αが欲しい方は連絡下さいね。
手渡しできる範囲なら差し上げます。